Essen

Aus unserer Reihe ‘Andere Länder - andere Suppen’ - Hobby­koch S. Smore­brod empfiehlt: Rhino­zeros mit Rosen­kohl Zutaten für 400 bis 500 Portionen: 1 zartes Rhino­zeros am Stück 5 Schub­karren Rosen­kohl 1 Swimming­pool 896 kg Liebstöckl (Vorder­in­dien) 1 Düsen­trieb­werk 1 Lorbeer­blatt 2 Sack Salz Erschießen Sie das Tier mit einer handels­üb­li­chen Schrot­flinte. Als nächstes heizen Sie das Düsentriebwerk […]

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Der Gastronom Rolf Anschütz betrieb in Suhl den „Waffen­schmied“, das einzige japani­sche Restau­rant der DDR. Die Wände waren mit Stoff­bahnen dekoriert, die Stühle auf Japan-Maß zurecht­ge­sägt. Die Kimonos stammten aus dem Theater­fundus. Statt Klößen und Gulasch wurden Glasnu­deln und seltener Fisch serviert. Die Exotik und Einzig­ar­tig­keit machten den „Waffen­schmied“ zu einer begehrten kulina­ri­schen Adresse in […]

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Mein Name ist Gunnar Roß und ich bin ein allein­ste­hender Schuh­ma­cher­meister. Als solcher bin ich zwar um schlaue Sprüche nie verlegen, dennoch mangelt es mir in bestimmten Berei­chen des Lebens an Erfah­rungs­werten. So koche ich z. B. viel und gerne, meistens ganze Portionen. Sonntags gibt es im Hause Roß immer Phrasen­braten. Den bekomme ich von […]

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Klick! Deutsch­land, Deutsch­land, Deutsch­land. Du kleines wirres Dorf am Bodensee. Weit sind deine Wälder, gelb sind deine Felder, vierspurig deine Autobahnen. Das schönste an dir ist die deutsche Sprache. Es gibt so viele tolle deutsche Worte! In dieser Folge: Die Rohwurst­fibel. Eine Fibel ist ein Nachschla­ge­werk und wer einmal nachschlagen möchte, was Ronny Rotwurscht und […]

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Klick!

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(Klick!)

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… Mettschwein­chen.

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Liebe Kostver­ächter, mein Name ist Gunnar Roß und ich war einst Torpedo-Verantwortlicher auf der U-723. Das ist keine U-Bahn-Linie, sondern ein Unter­see­boot. Ein Boot, das aufgrund ingenieur­tech­ni­schem Irrsinns unter dem Wasser fahren kann. Boote haben zwar keine Räder, aber man sagt trotzdem „fahren“. Das gleiche gilt für Heißluft­bal­lons, auch die werden „gefahren“. Aller­dings nicht unter […]

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Ich sattelte mein Ankunfts-Automobil und fuhr über vielerlei Hinbringungs-Straßen in Richtung eines jener Läden, welche Bereitstellungs-Lebensmittel zum käufli­chen Aneignungs-Erwerb bereit­halten. Dort angekommen, griff ich behende zum Hineinpack-Einkaufswagen und erwarb unter anderem eine Tafel Herkunfts-Schokolade.

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Heute früh beim Zahnarzt: Aus dem eigent­lich um 8.00 Uhr anberaumten Termin ist inzwi­schen 9.00 Uhr geworden. Ein zahnme­di­ni­scher Notfall in Gestalt einer jungen Dame kam dazwi­schen. Wurscht, zuhause wäre ich auch nicht wacher. Die Warte­zeit wird mir durch Erzäh­lungen eines 74-jährigen Mannes aus einem Nachbar­dorf versüßt. 2 Söhne mit je einer Tochter. Die Große wird […]

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